• Rebeka Gonçalves

8 dicas para curtir o verão com uma alimentação saudável


O verão chegou e com ele as temperaturas elevadas que costumam deixar praias e piscinas lotadas. Apesar de ser uma boa época para relaxar, já que é também período de férias, é importante não deixar a saúde lado.


“Com a chegada da estação mais quente do ano é necessário maior cuidado com a alimentação e hidratação. A perda de líquido e sais minerais afeta o organismo, principalmente com a exposição excessiva ao sol”, orienta a nutricionista Andressa Lopes.


Confira as 8 dicas para curtir o verão com saúde recomendadas pela nutricionista:


1 - Beba bastante água e observe a cor de sua urina: se estiver clara indica uma boa hidratação;


2 - Cuidado com bebidas alcoólicas: elas inibem o ADH (hormônio antidiurético) e desidratam, uma vez que a cada grama de álcool ingerido é excretado 10ml de líquido através da urina, ou seja, nas primeiras 3 horas aumenta a diurese e de 6-12 horas pode ocorrer um efeito antidiurético devido a vasopressina. Além de fornecerem muitas calorias (1g de álcool = 7kcal);


3 - ​Aumente a ingestão de água de coco e água aromatizada (água com pedaços de frutas diversas, como gengibre, hortelã, canela em pau);


4 - ​No clube, na praia, na piscina, fuja dos salgadinhos, frituras e guloseimas. Prefira frutas ao natural, em forma de suco ou salada de frutas, mistura de frutas secas e combinação de oleaginosas (castanha do Pará, amêndoas, avelã, macadâmia, castanha de caju, ambas sem sal);​


5 - Como sobremesa prefira frutas ou picolé de frutas. Faça seu próprio picolé ou geladinho. Para o picolé, coloque fatias de melão ou cubos de manga ou abacaxi em um espetinho e congele. No caso do geladinho, faça um suco natural e congele;


6 - ​Procure fazer, no mínimo, quatro refeições ao dia: café da manhã, almoço, lanche e jantar, todas leves, mas que alimentem;


7 - ​Coma mais peixe, no mínimo duas vezes por semana. Prefira grelhado ou ensopado com pouca gordura;


8 - ​Faça um prato bem colorido no almoço e jantar, com metade dele composto por verduras e legumes (no mínimo três tipos/cores diferentes), pois eles promovem a regularidade intestinal, devido ao teor de fibras e são fontes de vitaminas e minerais. E lembre-se que frutas e legumes de cor amarela ou alaranjada são fontes de carotenoides para melanócitos, auxiliando na pigmentação da pele e um melhor bronzeado.


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